淡路島オニオンキッチン オニオンブログ 

2010.02.04 Thursday

製造委員会もいよいよ佳境です！

　昨日は製造ルームでの試作品開発でした。

　販売する品目においてもほぼ、決まりつつある中で、最終のレシピ確定作業が終盤をむかえつつあります。

　昨日はオニオンスープに取り組んでいます。

　色んなサンプルの中で、味のバランス、コスト面等、７種類程度試作しました！

《淡路島オニオンキッチン×フレンチレストラン　ラ・グーテとのコラボレーション商品です！》

トゥーランスープ.JPG
サンプルスープ.JPG

　来週の水曜日にはレシピ確定をし、パッケージ及び、販売価格設定を検討していきたいと思います。

　では！
posted by 淡路島オニオンキッチン