本日は９時３５分より１６時４０分まで兵庫県食品衛生責任者養成講習会を受講し、無事、修了証書を頂いて来ました。

　公衆衛生学１時間、衛生法規２時間、食品衛生学３時間と合計６時間でした。

　中々、今までに経験したことのない知識を勉強するのは大変でした。

　しかし、食品に携わって行く中で、必要な事は学べたと思います。

　この６時間を無駄にしない様、淡路島オニオンキッチンに活かして行きたいと思います。

《受講した証明です！》



　今週の水曜日には、イベントで人気だった商品の更なる改良に取り組みます！

　では！