淡路島オニオンキッチン オニオンブログ 

順調に進んでいるかな!?

 本日は、更にオニコロ・シリーズの新商品の試作品開発です。

 先週に製造した商品を冷凍していたのですが、1週間ぶりに試食しました。
 2時間自然解凍し、様子をみたのですが、問題なく、美味しさも及第点。

 来週の試作品調査でのアンケートが楽しみです。

 そして、もう一品は、試行錯誤を繰り返していたキッシュの再開です!

《これからは生地からしっかりと作りこみます!》

ねり.JPG
たま.JPG

 淡路島の素材を生かし、淡路島オニオンキッチンらしさを出す為の提案商品になること間違いなしと確信しています。

 では!