Ｂ−１グランプリが開催されましたね！

　淡路島オニオンキッチンも立ち上げ当初はご当地グルメとして、Ｂ−１グランプリに出場をしようと試作品開発の試行錯誤を繰り返した時期がありましたが、現段階では地域の特産品として歩む道を選び、突き進んでおります！

　どちらの道を選んでも、『故郷を！淡路島を活性化したいんや！』という想いに変わりはなく、お互いに到達するゴールは一緒と思われます。

　一朝一夕で、出来あがるモノなんて無く、一歩ずつ階段を登って行くしかないんですが、Ｂ−１グランプリのニュースを見ていると元気が湧いてきますね！

　淡路島オニオンキッチンも１１月から商品がデビューします！

　特産品コンテストにもどんどん応募して行きます！

　どういった結果が待っているかは未知数ですが、ドンドン前に進んで行きたいと思います！

　では！