淡路島オニオンキッチン オニオンブログ 

オニオンチップスの・・・2

 5月30日(日)〜31日(月)午前中までオニオンチップスの材料確保の件と加工方法について淡路玉葱商業協同組合と材料仕入、玉葱加工の仕様について商談でした。
 
 去年、今年と高値推移傾向の為、中々、お互いの思うような値段で折り合う事が難しい所もありますが、一過性の商品で終わるものではなく、継続し、淡路島の特産品として定番商品にして行く為の思いを組み取って頂けるよう、努めて行きたいです。

《画像は本日の商談模様です。加工品の仕様について手取り足取り説明しています!》

加工に対して.JPG

 6月中旬には、業務依頼を出来ればと思います!

 では!