『町おこしを探るべく日本一周してみた』というブログタイトルで日本各地のご当地グルメの取組などを取材しながらブログを綴っていたまっくんから、無事に旅を終える事が出来ましたとの報告がありました!
まっくんから最初、取材の申し込みがあった時はただただ、『すごいことしてんねんなぁ〜』という印象で、とりあえず、こちらも興味本位が入口で色々と話をさせてもらったことを思い出します。
実際にまっくんと逢って、色んな話をさせてもらうなかで、自分のこれからの目標がしっかりと定められており、私の学生の頃と比較すると雲泥のさがあり、志の高さに感服いたします。
是非とも今後、まっくんの挑戦と
淡路島オニオンキッチンの挑戦とが、どこかでリンクし、御逢いすることがあれば、これほど嬉しいことはないと思い、私達も頑張って行きたいと思います。
本当にまっくんには、勇気を頂けました!
お互いに頑張って行きましょう!
では!